Dieta „Ulubiona": opcje, technika odchudzania, wynik

„Czy można schudnąć w ciągu miesiąca? " - to pytanie często zadawane jest wyszukiwarkom przez właścicieli dodatkowych kilogramów przed sezonem plażowym, zdając sobie sprawę, że chcą przynieść piękne zdjęcia w stroju kąpielowym z wakacji i umieścić je na VK, ale chcą też jeść ciasteczka. Moja ulubiona siedmiodniowa dieta pomoże ci nie utrzymywać bardzo rygorystycznego postu, ale pomaga pożegnać się z kilkoma zbędnymi kilogramami całkiem pewnie. Więc opowiem ci o tym szczegółowo. A po zapoznaniu się z przykładowym menu możesz łatwo zrobić to sam.

Cotygodniowa dieta jest atrakcyjnym planem odchudzania, zwłaszcza jeśli składa się z najprostszych, najpopularniejszych pokarmów. Ale nie możesz od razu wejść w to. Istotą diety jest to, że na co dzień wymaga stosowania jednego produktu, czyli jest rodzajem monodiety z techniką ich naprzemiennego.

Cechy diety „Ulubiona"

Ideą planu odchudzania jest codzienne przestrzeganie diety „postnych" dni. Technika nie jest nowa, jest stosowana w systemach odchudzania przez znanych dietetyków. Ale jest różnica między zaleceniami dietetyków a tą dietą. Polega na czasie przestrzegania diety rozładowczej, przekraczającej maksymalny dopuszczalny „pasek" wynoszący trzy dni.

Zasady

Dieta wydaje się być zróżnicowana. Obejmuje białko i produkty mleczne, owoce i warzywa. Ale muszą być spożywane oddzielnie od siebie, nie tylko przy różnych posiłkach, ale także w różne dni.

Takie podejście do „oddzielnego odżywiania" ma na celu zwiększenie metabolizmu. Opiera się na założeniu, że spożywając dowolny pokarm, organizm zużywa więcej energii na jego trawienie. Nasycony np. białkiem organizm nie wchłania go więcej niż wymagana „norma", czyli ilość spożywanego pokarmu nie wpływa na całkowitą kaloryczność diety. Ponadto uważa się, że spożywanie białka oddzielnie od węglowodanów zmniejsza ryzyko gromadzenia energii otrzymanej w postaci tłuszczu.

Te stwierdzenia stanowiły podstawę zasad diety.

  • Jeden dzień, jeden produkt. W przeciwieństwie do diety 6 płatków, która wymaga spożywania określonego jedzenia każdego dnia, ten plan posiłków nie ogranicza Cię w wyborze tego, co jeść. Każdego dnia będziesz spożywać jedną grupę podobnych pokarmów, w tym potrawy do picia, od zwykłej wody po herbaty ziołowe i buliony mięsne. Lub warzywa, owoce, wśród których możesz wybrać dowolne, według własnego gustu.
  • Kontrolowanie ilości spożywanego pokarmu. Od dni postu ten plan żywieniowy wyróżnia się koniecznością monitorowania objętości diety. Ale przestrzeganie dość surowych norm jest uzasadnione wysoką skutecznością diety. Po tygodniu możesz zaznaczyć na wadze minus 5 kg. A komuś udaje się osiągnąć niesamowity sukces - minus 10 kg tygodniowo w domu.
  • Doświadczenie w przestrzeganiu dni rozładunku. Dieta jest skromna i dość ciężka, więc dla „początkującego" może wydawać się to przytłaczającym testem do trzeciego dnia. Aby ocenić swoją siłę, zaleca się wcześniejsze „posiedzenie" w dni postu tej diety. Np. przez jeden dzień jedz tylko warzywa w zalecanej ilości, a po tygodniu staraj się jeść tylko płynne posiłki. Jeśli taka dieta nie wywoła protestu ze strony Twojego organizmu, możesz przejść na pełnowartościową dietę.
  • Tylko 7 dni. Istnieje opcja menu dla diety „Ulubiona" przez 14 dni, ale kierowanie się nią jest niebezpieczne. Jej dieta jest zbyt skromna, by trzymać się jej tak długo. Przy długotrwałym przestrzeganiu prawdopodobne są zaburzenia pracy układu nerwowego i trawienia, utrata siły, zmniejszona odporność immunologiczna, niewydolność hormonalna.

Organizm ludzki codziennie potrzebuje całego kompleksu składników odżywczych, witamin i minerałów. Długotrwałe wykluczenie z diety choćby jednego składnika prowadzi do zakłócenia jego pracy. Nie próbuj pozostawać na tej diecie dłużej niż siedem dni, ponieważ jej dieta jest niezrównoważona i zbyt ograniczona.

twardy wariant

Jest uważana za „klasyczną" wersję tej diety i zachęca do większej utraty wagi niż „lekka". Wskazane jest zaplanowanie go na okres wolny od pracy, na przykład urlop lub długie weekendy. Większość produktów obciąża nerki i zmusza jelita do ciężkiej pracy, więc przebywanie w biurze nie będzie dla Ciebie komfortowe.

  • Dzień pierwszy - tylko posiłki płynne. W twardej wersji dzień picia wiąże się z użyciem ograniczonej listy płynnych pokarmów. Należy pić wodę niegazowaną, herbaty ziołowe (z rumiankiem, tymiankiem, miętą), kefir o minimalnej zawartości tłuszczu, czysty bulion mięsny lub rybny bez dodatków, sok warzywny z marchwi lub dyni. Obecność cukru, soli w płynie jest niedozwolona, do bulionu można dodać trochę pachnących przypraw. Alkohol jest zabroniony, bez wina, piwa, koktajli i napojów niskoalkoholowych. Nie należy włączać do diety zakupionych jogurtów zawierających słodkie dodatki oraz soków owocowych bogatych w cukry naturalne.
  • Dzień drugi - tylko warzywa. Po pierwszym dniu picia warzywo wyda się niesamowicie satysfakcjonujące. Dozwolone jest używanie dowolnych warzyw z wyjątkiem ziemniaków i buraków w dowolnej formie. Produkty można jeść na surowo, gotowane, duszone, pieczone, ale nie smażone. Dzienna objętość gotowych posiłków to półtora kilograma, wskazane jest podzielenie całej diety na pięć dawek i spożycie jednorazowo trzystu gramów. Nie wolno solić potraw, ale trzeba dodać aromatyczne przyprawy, które również pobudzają trawienie. Do sałatek używaj mieszanki oliwy z oliwek i soku z cytryny. Reżim picia obejmuje półtora litra czystej wody w ciągu dnia.
  • Dzień trzeci - znowu płynne posiłki. Lista dozwolonych produktów trzeciego dnia nie różni się od pierwszego. Ponownie, głównym menu Twojej ulubionej diety przez 7 dni powinna być woda. Odkrywaj smaki herbat ziołowych i bulionów. Napoje bez cukru i soli są nie mniej smaczne niż ze zwykłymi dodatkami.
  • Dzień czwarty - same owoce. Tego dnia nie można nazwać satysfakcjonującym. Owoce zawierają glukozę, dzięki czemu szybko tworzą uczucie sytości, ale równie szybko przychodzi głód, który pomaga w walce tylko zwykła woda. Tego dnia wypijesz co najmniej dwa do dwóch i pół litra wody pitnej. A główną dietą będą świeże jabłka, ananasy, owoce cytrusowe, gruszki, brzoskwinie i inne pyszne owoce. Zakazane są tylko winogrona i banany, a także owoce kandyzowane - rodzynki, suszone morele i inne, w których ilość cukru jest wyższa niż w świeżych owocach.
  • Dzień piąty - tylko białko. W ciągu pierwszych czterech dni organizm otrzymywał ograniczoną ilość białka z kefiru i bulionów, dlatego szczególnie ważna jest dieta piątego dnia. Należy wybierać pokarmy, których białko jest łatwo przyswajalne przez organizm, dlatego szczegółowe menu zawiera chude piersi z kurczaka bez skóry, twarożek o zawartości tłuszczu do dwóch procent, jaja kurze i przepiórcze, ryby morskie i owoce morza. Przepisy są proste: gotowanie, pieczenie, gotowanie na parze bez soli. Aktywnie używaj przypraw: papryki, imbiru, suszonego czosnku, bazylii i innych aromatycznych ziół. Danie nabierze pikantnego smaku, jeśli najpierw zamarynujesz mięso lub rybę w soku z cytryny. Całkowita objętość każdego posiłku to nie więcej niż trzysta gramów, między nimi pij jak najwięcej wody.
  • Dzień szósty - znowu płynne posiłki. Menu szóstego dnia jest podobne do pierwszego i trzeciego. Aktywnie spożywaj płyn, możesz dodać do diety napar z dzikiej róży, który wzbogaci organizm w witaminę C.
  • Dzień siódmy - wyjście z diety. Połącz pokarmy, które spożywałeś w ciągu ostatnich sześciu dni. Siódmy dzień to nie dieta jako taka, to przejście na regularną dietę, która powinna przebiegać jak najbardziej płynnie. W menu gotowane jajka i sałatka jarzynowa, rosół mięsny bez ziemniaków, pieczona pierś z kurczaka z pomidorami, kefirem i twarogiem, świeże owoce. Jedz ułamkowo i w małych, znanych już porcjach do trzystu gramów. Pamiętaj, aby jeść co najmniej pięć razy dziennie szóstą ostatnią „przekąskę" przed snem w postaci odtłuszczonego ciepłego mleka lub kefiru.

Stosuj dietę siódmego dnia przez kilka następnych dni. Lekkie, zbilansowane menu pomoże organizmowi wejść we właściwy tryb działania i przejść do zwykłej diety.

Jest jeszcze twardsza wersja diety „Ulubiona" na 5 dni. Obejmuje dwa dni picia, trzeci to owoce, czwarty to białko, a piąty to ponowne picie. Wyniki tych, którzy stracili na wadze w obu opcjach, to minus cztery do siedmiu kilogramów.

Stosując sztywną wersję diety Ukochanych, stosuj się do poniższych zaleceń.

  • Nie planuj aktywności fizycznej. Prawdopodobnie poczujesz się słaby, więc dla aktywności fizycznej dostępne jest tylko umiarkowane chodzenie. Brak glukozy w diecie zmniejsza aktywność mózgu, dlatego staraj się odkładać pracę umysłową.
  • Pij wodę 30 minut przed posiłkiem. To przygotuje Twój przewód pokarmowy do trawienia pokarmu i pomoże Twojemu organizmowi wchłonąć wszystkie składniki odżywcze. Po jedzeniu należy godzinę później pić wodę, między posiłkami zużycie wody nie jest ograniczone.
  • Trzymaj się diety bez cukrów prostych. Wybór odpowiednich węglowodanów to podstawa zdrowej diety. Aby utrzymać wagę po diecie, nie pozwalaj sobie na słodkie słodycze, babeczki, ciastka, słodkie napoje.

Rozwijaj dobre nawyki żywieniowe. Jest to skuteczniejszy sposób na utrzymanie prawidłowej wagi niż diety i dni postu.

pokarmy dla Twojej ulubionej diety

Łatwa opcja

Odchudzanie na diecie „Ulubione" może być wygodniejsze, jeśli będziesz trzymać się jej „łatwej" wersji. Zmniejszyło to liczbę dni „picia" i zmieniło ich dietę.

  • Pierwszy dzień - tylko zupy. Dzień picia nie będzie głodny, jeśli zamiast kefiru i bulionu używa się zup. Dietetyk zauważa, że bardziej satysfakcjonujące posiłki płynne ułatwią wejście na dietę i zmotywują do pozostania na niej do końca. Zupy mają działanie spalające tłuszcz, ponieważ zawierają niewiele kalorii, ale zapewniają uczucie sytości na długi czas. W ramach zupy można użyć dużej liczby różnych warzyw, a jako bazy - niskotłuszczowego bulionu z piersi kurczaka. Klasyka odchudzania to zupy na bazie soku pomidorowego z dodatkiem selera, cebuli, papryki, pietruszki i czosnku.
  • Drugi dzień - same owoce. Według dietetyka przyjemnie jest wejść w dietę na owoce, ponieważ są one słodkie i dobrze sycą. Dietetyk zaleca spożywanie grejpfrutów w ilości od trzech do czterech owoców, do sześciu zielonych jabłek i trzech do czterech owoców kiwi dziennie. Owoce te różnią się smakiem, więc będziesz zadowolony z ich różnorodności i są całkiem satysfakcjonujące, co jest ważne dla zachowania motywacji.
  • Trzeci dzień to tylko kefir. Najtrudniejszy dzień diety „Ukochani", której dieta obejmuje tylko kefir. W tym dniu sfermentowany napój mleczny oczyszcza jelita z toksyn i pozwala odpocząć żołądkowi. Całkowita objętość kefiru o zawartości tłuszczu półtora procenta powinna wynosić półtora litra. Podziel na kilka porcji i pij przez cały dzień. Schemat picia jest standardowy, nie zapomnij wypić co najmniej półtora litra czystej wody. Jeśli poczujesz ostry głód, zjedz kilka jabłek półtorej godziny po śniadaniu i taką samą ilość na obiad.
  • Czwarty dzień - produkty białkowe. Zdaniem dietetyka nie warto zbytnio urozmaicać i nasycać diety czwartego dnia produktami białkowymi. Ostatecznie każda dieta ma na celu zmniejszenie spożycia kalorii, a spożywanie jajek, mięsa, ryb, twarogu i innych wysokokalorycznych pokarmów może zniweczyć twoje wysiłki. Tak więc ułóż menu tego dnia z piersi kurczaka, gotowanej bez skóry. Podziel go na trzy równe części i spożywaj przy głównych posiłkach. Między nimi możesz wypić szklankę kefiru i oczywiście powinieneś pić wodę. „Gdybym układała menu dla siebie, na śniadanie piłabym zieloną herbatę, na obiad gotowałabym filety rybne, a kolację zastąpiłabym szklanką kefiru. „I zamiast zwykłej herbaty możesz użyć herbaty mlecznej, łącząc napoje w równych proporcjach".
  • Piąty dzień - tylko płynne odżywianie. Zwykle do piątego dnia organizm, działając pod wpływem siły wyższej, jaką stwarza każda dieta, traci zapas sił. Możesz czuć się słaby, apatyczny. Układ pokarmowy jest w takim samym stanie, dla którego ważne jest oferowanie produktów prostych i lekkostrawnych. Optymalnie w tym dniu są zupy podobne do tych, które jadłeś pierwszego dnia. Jedz na ciepło, gotuj w bulionie mięsnym lub rybnym, zawsze z dużą ilością warzyw. Do swojej diety możesz dodać soki z granatów i grejpfruta. Mają naturalne cukry, ale dodatkowa glukoza do organizmu przyda się dopiero teraz. Objętość soku jest niewielka, nie więcej niż trzy szklanki w ciągu dnia.
  • Szósty dzień - tylko warzywa. Dieta dobiega końca, bo jutro nie można już stosować ścisłej, ograniczonej diety. Z menu tego dnia przygotuj warzywo, w tym dowolną ilość sezonowych owoców. Do Państwa dyspozycji są ogórki, marchewki, kapusta, papryka, pomidory, wszelkiego rodzaju warzywa. Jedz je gotowane, duszone. Świeże warzywa przechowują najwięcej składników odżywczych, więc jedz surowe warzywo do każdego posiłku lub łącz je w sałatki. Zamiast oleju roślinnego do dressingu użyj sosu sojowego, soku z cytryny z czosnkiem, ziół. Pij jak najwięcej wody, ponieważ błonnik warzywny aktywnie oczyszcza jelita, a przy dużej ilości płynów pomożesz mu działać.
  • Siódmy dzień to zróżnicowana dieta. Dzień przygotowawczy do zwykłej diety nie jest już tak skromny jak poprzednie. Jego zadaniem jest zwiększanie ilości produktów, ale także dbanie o poprawność menu. Optymalnym rozwiązaniem jest trzymanie się tego przez następny tydzień, aby skonsolidować wynik. Wybieraj z menu owoce i warzywa, jedz je w formie sałatek, przekąsek, deserów. Ugotuj rybę lub chude mięso, zjedz danie białkowe na obiad. Ułatw sobie obiad - ze świeżych warzyw i kefiru.

Dieta „ulubiona" przez 7 dni w wersji „light" jest łatwiej tolerowana ze względu na obecność zup w diecie. Pamiętaj, aby stosować je w swoim codziennym menu i w przyszłości, jako pożywne i satysfakcjonujące dania o niskiej zawartości kalorii.

jedzenie na odchudzanie na ulubionej diecie

Rekomendacje dietetyków

Szczegółowy opis diety to lista mono-diet lub dni postu, które należy podjąć, aby schudnąć. Ta metoda naprawdę działa, za tydzień znajdziesz pion o wadze czterech, siedmiu, a może dziesięciu kilogramów. Jednak takie techniki odchudzania nie dają długotrwałych rezultatów i mogą być szkodliwe dla zdrowia.

„Każda monodieta opiera się na opinii, że produkty o różnym charakterze, na przykład białka i węglowodany, zakłócają sobie nawzajem normalne wchłanianie, co przyczynia się do tworzenia tłuszczu" – komentuje to pytanie dietetyk. - Na tej teorii budowane są zasady tzw. żywienia odrębnego. Ale jak dotąd ta teoria nie została potwierdzona.

Nie ma danych na temat wpływu białek na trawienie węglowodanów i odwrotnie. Co więcej, wśród produktów nie sposób znaleźć tych, w których występuje tylko jeden czysty składnik. Samo białko jest białą częścią jajka, podczas gdy żółtko zawiera do sześćdziesięciu procent tłuszczu. Ryby, mięso, twarożek - to wszystko połączone produkty o strukturze białkowo-tłuszczowej. A błędem jest rozdzielanie ich kompozycji.

Jakie są wady takiej diety? Istnieje kilka.

  • Niedobory składników odżywczych. Każda monodieta, składająca się z jednego produktu, krytycznie ogranicza przyjmowanie substancji niezbędnych dla organizmu. Nasz organizm każdego dnia potrzebuje białka, węglowodanów, tłuszczów, a także ogromnej różnorodności witamin i minerałów. Eliminując z diety niektóre składniki sztucznie prowokujemy ich niedobór. To z kolei powoduje zakłócenia w pracy poszczególnych narządów lub układów organizmu jako całości. „Stanie się szczupłym i chorym to wątpliwa perspektywa" – komentuje dietetyk. „Nie stań się fanatykiem, zapewnij organizmowi normalne odżywianie".
  • Zaburzenia trawienia. Naprzemienność dni owocowych, kefirowych, białkowych i warzywnych nie może minąć bez śladu dla układu pokarmowego. Owoce zawierające błonnik prowokują pracę jelit, kefir powoduje procesy fermentacyjne. Białko, którego nie można strawić bez błonnika, jest częściowo zatrzymywane w organizmie, a warzywom „powierza się" jego usunięcie następnego dnia. W całej diecie objawy zaburzeń żołądkowo-jelitowych w postaci ciężkości w jamie brzusznej, dudnienia, wzdęć i zaburzeń stolca pozostają niezmienione.
  • Pion jest nie tylko gruby. Każda szybka dieta, która pozwala zrzucić nawet dziesięć kilogramów w zaledwie tydzień, nie opiera się na szybkim niszczeniu tkanki tłuszczowej. Tak szybko tłuszcz nie może opuścić naszego organizmu. Organizm traktuje to jako rezerwę na „deszczowy dzień", a kiedy ten dzień nadchodzi, delikatnie i stopniowo wysyła masy tłuszczowe do „pieca". Każdego dnia nasze ciało może przetworzyć nie więcej niż sto pięćdziesiąt gramów tłuszczu, czyli nieco mniej niż kilogram tygodniowo. Cóż, nie pięć, a już na pewno nie dziesięć. Ale liczby na wadze nie są kłamstwem, powiecie, a ilość rzeczywiście spadła. Pion uzyskuje się przez takie samo oczyszczenie jelit, do którego kierowany jest każdy dzień rozładunku. Masa jego zawartości zwykle sięga dwóch kilogramów. Woda również opuszcza tkanki, co objawia się zmniejszeniem objętości w pasie i biodrach. Utratę wody tłumaczy się krytycznie niską kalorycznością diety oraz spożyciem glikogenu, który jest obecny w mięśniach. Znika mniej więcej dzień po tym, jak jedzenie staje się nadmiernie „lekkie". Objętość płynu może wynosić od dwóch do trzech kilogramów.

„Każda dieta powinna nauczyć Cię prawidłowego odżywiania" — kontynuuje dietetyk. „Ten, który nie kształtuje właściwych nawyków żywieniowych, nie ma sensu. Waga powróci i najprawdopodobniej z zemsty. Co więcej, powrót wagi podczas przejścia do normalnego odżywiania będzie szybki.

Recenzje Twojej ulubionej diety wskazują na jej zalety: szybka utrata wagi, wystarczająca ilość jedzenia w diecie, brak uczucia głodu. Ale postrzeganie go jako przewodnika do działania jest błędem. Długotrwałe ograniczanie diety w postaci naprzemiennych monodiet jest niebezpieczne dla organizmu, który każdego dnia potrzebuje różnych składników odżywczych. A utrata wagi spowodowana oczyszczeniem jelit i pozostawieniem płynu z tkanek szybko powraca, co neguje efekt jakiejkolwiek szybkiej diety.